{"product_id":"cold-steel-noz-s-pevnou-cepelou-commercial-series-scalper","title":"Cold Steel Commercial Series Scalper nož s fiksnom oštricom","description":"\u003cp\u003eSkalper je nož koji proizlazi iz noža za obradu hrane. To je univerzalni nož s naglaskom na učinkovitost rezanja. Kuhinjski noževi serije Commercial Series su serijski proizvedeni kuhinjski noževi koje je osobno dizajnirao predsjednica tvrtke Cold Steel Lynn C. Thompson. Noževi s ekstremno poliranim oštricama namijenjeni su za sve od mesara na tržnicama, preko profesionalnih kuhara u komercijalnim kuhinjama do lovaca, ribaraca i entuzijastičnih kuhara u domaćim kuhinjama. Oštrice noževa izrađene su od njemačkog čelika 4116. Ovaj čelik je nehrđajući i lako se brusi na obnavljanje oštrice. Ručka je izrađena od dva materijala. Nosivi dio ručke izrađen je od čvrstog polipropilena koji nožu daje oblik i odličnih svojstava čvrstoće. Površina ručke presvučena je mekom i elastičnom sintetskom polimerom s površinskom obradom Kray-Ex koja sprječava klizanje ručke. Kako pravilno održavati nož za meso? Noževe uvijek perite ručno. Vruća voda i para iz perilice posuđa štetne su za noževe. Nakon korištenja operite ih pod tekućom vodom i dobro osušite. Noževe uvijek čuvajte u stalcima ili futrolama. Stavljajte ih u stalak sa strane s oštricom prema gore kako biste spriječili otupljenje. Nikada ne stavljajte noževe slobodno u ladicu s drugim nožovima ili drugim metalnim alatima. Tijekom rada uvijek koristite daske od mekih materijala kao što su drvo ili plastika. Porcelanske daske, staklo ili umjetni ili prirodni kamen nisu pogodni. Noževe morate redovito brušiti, tupi noževi mogu biti opasni. Noževe možete naoštriti pomoću brusnog kamena, brusilice za noževe ili koristiti brusni kamen. Nakon korištenja brusnog kamena oštrica bi se trebala izjednačiti na kožnom remenu ili pomoću brusnog kamena. Idealno je iskoristiti usluge profesionalnog brusiča najmanje jednom godišnje.\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62822322831729,"sku":"20VSKSZ","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/0069\/3105\/files\/cold-steel-noz-s-pevnou-cepelou-commercial-series-scalper-29054.jpg?v=1767769494","url":"https:\/\/www.waragod.hr\/products\/cold-steel-commercial-series-scalper-noz-s-fiksnom-ostricom","provider":"WARAGOD","version":"1.0","type":"link"}