{"product_id":"cold-steel-kuchynsky-noz-tuhy-vykostovaci-noz-commercial-series","title":"Cold Steel Commercial Series tvrdi nož za kosti kuhinjski","description":"\u003cp\u003eČvrsti nož za vađenje kostiju. Nož za vađenje kostiju koristi se za rezanje masti i tetiva te za odvajanje mesa od kostiju. Kuhinjski noževi Commercial Series je serija tvorničarski proizvedenih kuhinjskih noževa koju je dizajnirao predsjednica tvrtke Cold Steel Lynn C. Thompson. Noževi s ekstremno poliranim oštricama namijenjeni su za rad od mesara i klanja do komercijalnih kuhinja i šefkuhara, pa sve do lovaca i ribara ili domaćih kuhinja. Oštrice noževa izrađene su od njemačkog čelika 4116. Ovaj čelik je nehrđajući i lako se brusi na obnavljanje oštrice. Ručka je izrađena od dva materijala. Osnova ručke izrađena je od čvrstog polipropilena koji nožu daje oblik i odličnih svojstava čvrstoće, a površina je presvučena mekom i elastičnom sintetskom polimerom označenom kao Kray-Ex, koji sprječava klizanje ručke. Kako pravilno rukovati nožem za meso Noževe uvijek perite ručno. Vruća voda i para iz perilice posuđa štetne su za noževe. Nakon upotrebe opperite ih pod tekućom vodom i dobro osušite. Noževe uvijek čuvajte u stalcima ili futrolama. Stavljajte ih u stalak sa strane oštrice prema gore kako biste spriječili otupljenje. Nikada ne stavljajte noževe slobodno u ladicu s drugim nožovima ili drugim metalnim alatima. Tijekom rada uvijek koristite daske od mekih materijala, kao što su drvo ili plastika. Porcelanske daske, staklo ili umjetni ili prirodni kamen nisu pogodni. Noževe morate redovito brušiti; tupi noževi mogu biti opasni. Noževe možete naoštriti pomoću brusnog kamena, brusilice za noževe ili koristiti brusni kamen. Nakon upotrebe brusnog kamena oštrica bi se trebala izravnati na kožnom remenu ili pomoću brusnog kamena. Idealno je koristiti usluge profesionalnog brusiča najmanje jednom godišnje.\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62822320537969,"sku":"20VBBZ","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/0069\/3105\/files\/cold-steel-kuchynsky-noz-tuhy-vykostovaci-noz-commercial-series-28985.jpg?v=1767769431","url":"https:\/\/www.waragod.hr\/products\/cold-steel-commercial-series-tvrdi-noz-za-kosti-kuhinjski","provider":"WARAGOD","version":"1.0","type":"link"}